cara membuat makanan rumahan | membuat keju secara sederhana

source: mallardsgrops.com Langkah 1. Langkah pertama, saat membuat keju lunak, adalah menghangatkan susu secara perlahan hingga 86F. Ini bisa dilakukan di atas kompor dengan api kecil. Tip Singkat: Cara terbaik untuk membuat keju yang serasi adalah mulai dengan susu yang tepat. Cari produk susu yang diproses secara regional dan sangat dipasteurisasi tidak akan berfungsi untuk sebagian besar resep pembuatan keju. Langkah 2. Kultur kemudian ditambahkan dan dicampur sebelum menutup panci dan membiarkan susu selama 6-12 jam. Jika Anda tidak menggunakan rennet paket gaya hidup yang diukur sebelumnya, Anda mungkin juga ingin m...